Le noêl en Hongrie

Chers Amis,

Un grand bonjour de Hongrie! Nous vous écrivons pour vous présenter les traditions de Noël en Hongrie.

On fête Noël en ville: Pendant la période de l’Avent dans Budapest tout est illuminé, la ville est joliment décorée, il y a des guirlandes lumineuses sur les arbres, il y a des enluminures dans toute la ville. Il y a un grand arbre de Noël devant le Parlement et sur les places principales. Tous les ans on cherche le plus grand sapin pour transporter et décorer devant le merveilleux bâtiment de notre Parlement. Il y a aussi le marché de Noël sur les places de ville, mais celui le plus grand pour le plaisir de nos touristes c’est sur la place Vörösmarty, dans le centre, avec le vin chaud, les pains d’épices odorants, les bougies artisanales et les boules et les décorations de Noël donne une ambiance solennelle. Vous pouvez admirer la ville illuminée sur les photos ci-jointes.

On fête Noël  á l’école: Pendant la période de l’Avent on décore les classes et dans les classes on célèbre Noël avec le professeur principal, on chante autour du sapin décoré, on mange des gâteaux, on s’offre de petits cadeaux. La choral de l’école chante des chantes de Noël. Un orchestre de nos  profs et de nos élèves joue de la musique. Il y a le marché oú les élèves vendent leurs produits préparés par eux-même et leurs  vieux jouets pour avoir un peu d’argent de poche.

Cette année dans la classe de 10.b (lycéens de17 ans) on a lancé un événement, nous avons invité les petits de 6.b (les élèves de 12 ans)-c’est un partenariat futur, nous avons récité des petites poésies de Noël, on a chanté, on a préparé des jeux amusants pour nos invités. Tout le monde était joyeux. Les grands se sentaient responsables pour les petits. Voir les photos!

On fête Noël á la maison: Toute la famille se réunit. On prépare des repas de Noël, ça peut être soit du boeuf ou du porc, soit du poisson (la délicieuse soupe de poissons), soit du poulet, de la dinde avec une garniture, mais le bejgli est obligatoire comme dessert. C’est un gâteau roulé et fourni de pavot et de noix. On fait des pains d’épices, imaginez que  les  mères avec les enfants sont assis autour de la table et décorent ces petits gâteaux ensemble. Quelle ambiance!

Dans certaines familles, surtout á la campagne oú l’habitude d’égorger le cochon est toujours vivante, on prépare des saucisses( hurka , kolbász en hongrois ), et des choux farcis-( chou acide farci de la viande hachée, épicée de paprika en poudre, du sel, du poivre, de l’ail, de l’oignon et du riz.)

Le soir, les petits ouvrent les cadeaux, posés au pied du sapin. On allument des bougies, des cierges magiques, on chante, on s’amuse toute la nuit. Il faut que vous sachiez qu’en Hongrie ce n’est pas le Père Noël qui apporte des cadeaux aux enfants, mais Jésus Christe et les anges. Les enfants envoient leurs lettres aux anges avec la liste des cadeaux souhaités. Le Père Noël passe le 6 décembre-á la fête de St Nicolas.

Á minuit on va á la messe

Voici quelques photos prises dans une famille hongroise au réveillon de Noël.

Écrivez-nous sur les traditions de Noël en Norvège.

Meilleures amitiés, nos meilleurs voeux!

Vos amis hongrois, les éleves de 10.b (agés de 17 ans )